Špuntovy stránky o všem

Všechny Vás tady vítám, doufám že se Vám tu bude líbit.

Domácí pekárna na chleba

Olejová bábovka

1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje , 3 žloutky, 1,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, špetka soli.
Po zapípání : sníh ze 3 bílků, 0,5 hrnku pohrubé mouky smíchané s 1 práškem do pečiva
Surovniny dáme do pekárny v uvedeném pořadí a spustíme program "dort" ( koláč a pod. ). Po zapípání přidáme sníh a zbytek mouky s prdopečem . Můžeme také přidat rozinky.

Kdo nechce mít "kůrčičku", tak si zkontrolujte špejlí jestli je "bábovka" upečená tak 10-15 min před koncem pečení.

Můžeme také vše nasypat do pekárny hned na začátku, vejce dát celá a nešlehat bílek, ale já mám "bábovku" raději nadýchanější, tak to dávám jak jsem napsala.
Žádné komentáře
 
Stránky jsem začala tvořit v srpnu 2007