Špuntovy stránky o všem

Všechny Vás tady vítám, doufám že se Vám tu bude líbit.

Domácí pekárna na chleba

Chléb s ovesnými vločkami

2 hrnky mléka, 1 a 3/4 hnku ovesných vloček umletých na masovém strojku, 1 lžíce másla, 2 a 1/4 hrnku hladké mouky ( namíchala jsem pšeničnou chlebovou tmavou a grahamovou), sušené droždí ze sáčku odpovídající půl kg mouky.
Do pekárny dáme mléko a ovesné vločky, necháme asi hodinu rozmočit. Pak přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, mouku a droždí. Program jsem dala na celozrnný chléb.Po pípnutí jsem přidala semínka (sezam, dýni, slunečnici). Po posledním míchání jsem chléb posypala kmínem a hrubou solí.
Žádné komentáře
 
Stránky jsem začala tvořit v srpnu 2007